Корнильев Г.В., Ежов В.Н. Об антиоксидантной активности листьев некоторых сортов нектарина // Бюл. Никит. ботан. сада. – 2008. – Вып.97. – С.68-71.

Проведено сравнительное изучение антиоксидантной активности (АОА) сухих листьев 5 сортов нектарина, собранных в течение 2007 – 2008 гг. Из образца с наибольшей АОА в процессе многофакторного многоуровневого эксперимента приготовлены водно – спиртовые экстракты и установлен оптимальный режим получения экстрактов с максимальной АОА.

Ил. 1. Табл. 3. Библ. 7.

Kornilyev G.V., Ezhov V.N. Antioxidantic activity of leaves from some nectarine varietes // Bul. Nikit. Botan. Gard. – 2008. – № 97. – P. 68-71.

The comparative study of antioxidantic activity (AOA) of dry leaves from five nectarine varietes collected during 2007 – 2008 has been carried out. From a sample with maximum AOA in the process of multivariable multilevel experiment water – spirit extracts have been prepared and the optimum regime of obtaining extracts with maximum AOA has been determined.

Il.1. Tabl.3. Bibl.7.