УДК 634.11:037:631.527
ОЦЕНКА ХОЗЯЙСТВЕННО-БИОЛОГИЧЕСКИХ ОСОБЕННОСТЕЙ СОРТОВ ЯБЛОНИ КОЛОННОВИДНОЙ В ПРЕДГОРНОЙ ЧАСТИ КРЫМА
Надежда Алексеевна Литченко, Надежда Никоноровна Горб
Никитский ботанический сад – Национальный научный центр
298648, Республика Крым, г.Ялта, пгт Никита
sadovodstvo@ukr.net
Приведены результаты изучения хозяйственно-биологических признаков 16 сортоформ яблони колонновидной отечественной и зарубежной селекции в условиях предгорной части Крыма. Максимальная продуктивность отмечена у колонновидного сорта яблони Белоснежка (111,3) и формы КВ-8 (91,2 т/га). Самые крупные плоды (160-170 г) получены у сортов Белоснежка и Фаворит. Десертные качества плодов (вкус 4,5-5,0 баллов) имели сорта: Белоснежка, Президент, Фаворит и формы: КВ-8, КВ-44, КВ-101. Практически все изучаемые сортоформы отличались высокой устойчивостью к парше. Устойчивость к мучнистой росе имела сортовые различия. Максимальное содержание витамина С (8,1 мг/%) и моносахаров (12,5%) отмечено в плодах сорта Валюта. Высокое содержание сухих веществ получено в плодах яблони колонновидной зимних сроков созревания: Трайдент (15,9), КВ-8 (16,03), КВ-101 (15,63), КВ-103 (15,67%). Компактность кроны, обусловленная геном «Со», высокая урожайность и устойчивость к грибным болезням колонновидных сортов дают возможность их использования в селекции в качестве источников этих признаков.
Ключевые слова: яблоня колонновидная; урожайность; сахара; сухие вещества; аскорбиновая кислота; Крым.
Litchenko N.A., Gorb N.N. Rating of economical and biological peculiarities of columnar apple trees within Piedmont Crimea // Bull. оf the State Nikit. Botan. Gard.– 2016. – № 119. – P. 55 – 62.
The article includes study results of economical and biological characteristics of 16 columnar apple trees sortoforms from domestic and foreign selection growing under conditions of Piedmont Crimea. The highest efficiency was fixed for “Belosnezhka” (111,3) and form KV-8 (91,2 t/ha). “Favorit” and “Belosnezhka” presented the largest fruits (160-170 g). “Belosnezhka”, “President”, “Favorit” and forms KV-8, KV-44, KV-101 demonstrate dessert qualities of fruits (taste 4,5-5,0 points). Almost all study sortoforms were characterized by high favus-resistance. Mildew-resistance ranged depending upon variety. Maximum concentration of vitamin C (8,1 mg/%) and monosaccharides (12,5%) was revealed in “Valyuta” fruits. High concentration of dry substances was typical for varieties and forms with winter ripening: “Trydent” (15,9), KV (16,03), KV-101 (15,63), KV-103 (15,67%). Crown compactness, caused by gene “Co”, high crop capacity and fungal diseases resistance of columnar sorts make them possible to use in selection as characteristics source.
Key words: columnar apple trees, crop capacity, sugars, dry substances, ascorbic acid, the Crimea.